Ăn gì ở Hội An? 25 món ngon đặc sản ở Hội An bạn nhất định phải thử

Món ngon Hội An gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà, cách chế biến mộc mạc và sự giao thoa rõ nét giữa ẩm thực miền Trung với văn hóa phố cổ. Từ cao lầu, mì Quảng, cơm gà đến bánh mì, bánh hoa hồng trắng hay các món chè dân dã, mỗi món đều mang một nét riêng khó trộn lẫn. Nếu đang băn khoăn Hội An có món gì ngon, danh sách dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn món ăn phù hợp trong hành trình khám phá phố Hội.

Cao lầu

Cao lầu gây ấn tượng với sợi mì dày, dai nhẹ, ăn cùng thịt xá xíu, da heo chiên giòn và rau sống tươi. Món chỉ chan một ít nước xíu đậm đà thay vì ngập nước dùng, tạo nên hương vị rất riêng của ẩm thực phố Hội.

• Giá bán tham khảo: khoảng 30.000 – 50.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 26 Thái Phiên, Hội An
  • Địa chỉ 2: 49/3 Trần Hưng Đạo, Hội An

Mì Quảng

Mì Quảng Hội An có sợi mì mềm dai, phần nước nhưn chỉ chan xăm xắp nhưng đậm vị, thường kết hợp tôm, thịt, gà hoặc trứng cút. Khi ăn không thể thiếu rau sống, đậu phộng rang và miếng bánh tráng mè giòn thơm.

• Giá bán tham khảo: khoảng 25.000 – 50.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 6A Trương Minh Lượng, Hội An
  • Địa chỉ 2: Hẻm 170/5 Lý Thường Kiệt, Hội An

Cơm gà Hội An

Cơm gà Hội An nổi bật với hạt cơm vàng óng, tơi thơm nhờ được nấu cùng nước luộc gà. Thịt gà thường được xé nhỏ, trộn rau răm, hành tây và ăn cùng đồ chua, nước sốt đậm vị.

• Giá bán tham khảo: khoảng 35.000 – 60.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 561/2 Hai Bà Trưng, Hội An
  • Địa chỉ 2: 09 Phan Châu Trinh, Hội An

Bánh mì Hội An

Bánh mì Hội An có lớp vỏ mỏng giòn nhưng ruột vẫn mềm, bên trong kết hợp pate, thịt, chả, rau thơm, đồ chua và nước sốt riêng. Phần nhân đầy đặn cùng vị mặn, ngọt, cay hòa quyện khiến món ăn tuy gọn nhẹ nhưng rất bắt vị.

• Giá bán tham khảo: khoảng 20.000 – 40.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 2B Phan Châu Trinh, Hội An
  • Địa chỉ 2: 115 Trần Cao Vân, Hội An

Bánh đập hến xào

Bánh đập là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng giòn và lớp bánh ướt mềm, khi ăn được bẻ thành từng miếng rồi chấm mắm nêm. Đĩa hến xào thơm hành, rau răm và đậu phộng giúp món ăn thêm vị ngọt, béo và đậm chất Cẩm Nam.

• Giá bán tham khảo: khoảng 20.000 – 50.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 76 Nguyễn Tri Phương, Hội An
  • Địa chỉ 2: 98/1 Nguyễn Tri Phương, Hội An

Hoành thánh Hội An

Hoành thánh Hội An có lớp vỏ mỏng bao lấy nhân tôm hoặc thịt được nêm vừa vị, có thể chế biến thành hoành thánh nước, mì hoành thánh hoặc chiên giòn. Phiên bản chiên thường ăn cùng sốt cà chua chua ngọt, tạo hương vị khá đặc trưng của phố Hội.

• Giá bán tham khảo: khoảng 30.000 – 80.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 14 Bà Triệu, Hội An
  • Địa chỉ 2: Hẻm 109 Trần Hưng Đạo, Hội An

Nước Mót

Nước Mót là thức uống thảo mộc nổi tiếng với hương sả, chanh và nhiều loại thảo mộc tạo vị thanh nhẹ, thơm dịu. Ly nước thường được trang trí thêm lá hoặc cánh sen, vừa giải khát vừa trở thành hình ảnh quen thuộc khi dạo phố cổ.

• Giá bán tham khảo: khoảng 18.000 – 30.000 đồng/ly
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 150 Trần Phú, Hội An
  • Địa chỉ 2: Mót chính gốc hiện tập trung tại 150 Trần Phú, không nên nhầm với các quầy nước thảo mộc có tên tương tự.

Bánh xèo Hội An

Bánh xèo Hội An thường có kích thước vừa phải, lớp vỏ vàng giòn ôm phần nhân tôm, thịt và giá đỗ. Bánh được cuốn cùng bánh tráng, rau sống rồi chấm nước chấm béo thơm, tạo sự cân bằng giữa vị giòn, béo và thanh mát.

• Giá bán tham khảo: khoảng 30.000 – 80.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 59/32 đường 18 Tháng 8, Hội An
  • Địa chỉ 2: 45/51 Trần Hưng Đạo, Hội An

Bánh bèo Hội An

Bánh bèo Hội An được đổ trong những chén nhỏ, phần bánh mềm mịn phủ nhân tôm thịt, hành phi và tóp bánh giòn. Khi ăn, thực khách chan thêm nước mắm pha vừa vị để lớp bánh mềm hòa cùng phần nhân mặn mà.

• Giá bán tham khảo: khoảng 10.000 – 30.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 2 Hoàng Văn Thụ, Hội An
  • Địa chỉ 2: 115 Cửa Đại, Hội An

Bánh ướt cuốn thịt nướng

Thịt heo được tẩm gia vị rồi nướng trên than cho thơm và hơi cháy cạnh, sau đó cuốn cùng bánh ướt mỏng, rau sống, dưa leo và khế. Điểm hấp dẫn nằm ở phần nước chấm sánh béo từ tương, đậu phộng và gia vị.

• Giá bán tham khảo: khoảng 25.000 – 50.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 31 Tiểu La, Hội An
  • Địa chỉ 2: 36/75 Hùng Vương, Hội An

Nem lụi

Nem lụi được làm từ thịt heo xay nêm gia vị, bọc quanh que rồi nướng trên than đến khi vàng thơm. Nem thường cuốn với bánh tráng, rau sống, dưa leo và đồ chua, sau đó chấm nước lèo sánh béo để tăng vị đậm đà.

• Giá bán tham khảo: khoảng 30.000 – 70.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 45/51 Trần Hưng Đạo, Hội An
  • Địa chỉ 2: Kiệt 92 Phan Châu Trinh, Hội An

Ram tôm

Ram tôm có lớp bánh tráng chiên vàng giòn bao quanh phần nhân tôm ngọt thịt, đôi khi kết hợp thêm thịt băm hoặc hành. Món thường ăn cùng rau cải và rau thơm để giảm độ béo, thích hợp dùng làm món khai vị hoặc ăn chơi.

• Giá bán tham khảo: khoảng 50.000 – 130.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 54/2 Phan Châu Trinh, Hội An
  • Địa chỉ 2: 14 La Hối, Hội An

Bánh căn

Bánh căn Hội An được làm từ bột gạo, đổ vào khuôn có dầu rồi chiên đến khi phần viền và đáy vàng giòn. Bánh thường thêm trứng cút, tôm hoặc thịt, thưởng thức nóng cùng rau sống và nước mắm chua ngọt.

• Giá bán tham khảo: khoảng 30.000 – 50.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 1 Cao Hồng Lãnh, Hội An
  • Địa chỉ 2: 110 Trần Cao Vân, Hội An

Bánh khoái

Bánh khoái có lớp vỏ vàng giòn, bên trong thường là tôm, thịt, giá đỗ và được ăn cùng rau sống, nước lèo béo bùi. Đây không phải món đặc trưng riêng của Hội An và ít phổ biến hơn bánh xèo, nhưng vẫn có thể bắt gặp tại một số quầy ẩm thực miền Trung.

• Giá bán tham khảo: khoảng 30.000 – 60.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: Khu ẩm thực Chợ Hội An, Trần Quý Cáp, Hội An
  • Địa chỉ 2: Khu ẩm thực chợ đêm Nguyễn Hoàng, Hội An.

Bánh xoài Hội An

Dù mang tên bánh xoài nhưng món bánh này hoàn toàn không làm từ xoài mà có tên gọi do hình dáng giống hạt xoài. Lớp vỏ bột nếp dẻo mềm bao lấy nhân đậu phộng, mè và đường bùi ngọt, tạo nên món quà vặt mộc mạc của phố Hội.

• Giá bán tham khảo: khoảng 5.000 – 15.000 đồng/cái
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: Các gánh hàng rong khu vực gần Chùa Cầu, Hội An
  • Địa chỉ 2: Khu ẩm thực Chợ Hội An, Trần Quý Cáp, Hội An

Bún thịt nướng

Bún thịt nướng Hội An kết hợp bún tươi, thịt heo nướng thơm than, rau sống, đồ chua và đậu phộng rang. Phần nước sốt sánh đậm giúp các nguyên liệu hòa quyện, tạo vị mặn ngọt, béo và thơm khá cuốn.

• Giá bán tham khảo: khoảng 25.000 – 60.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: Lô 05 khu ẩm thực Chợ Hội An, Trần Quý Cáp
  • Địa chỉ 2: 35 Lê Lợi, Hội An

Tào phớ

Tào phớ ở Hội An mềm mịn, có vị thanh nhẹ và thường được chan nước đường thơm mùi gừng. Một số nơi thêm nước cốt dừa hoặc các loại topping để tăng độ béo, rất thích hợp làm món giải nhiệt sau khi dạo phố.

• Giá bán tham khảo: khoảng 10.000 – 25.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 1 Nguyễn Huệ, Hội An
  • Địa chỉ 2: 36 Bạch Đằng, Hội An

Xí mà Hội An

Xí mà là món chè mè đen có kết cấu sánh mịn, màu đen đặc trưng và vị ngọt vừa phải. Mè đen xay nhuyễn tạo vị béo bùi, thơm nhẹ, món thường được dùng khi còn ấm nên mang cảm giác rất dân dã.

• Giá bán tham khảo: khoảng 10.000 – 25.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 45/17 Trần Hưng Đạo, Hội An
  • Địa chỉ 2: 108 Nguyễn Trường Tộ, Hội An

Bánh tổ Quảng Nam

Bánh tổ được làm chủ yếu từ nếp, đường và gừng, có màu nâu vàng cùng kết cấu dẻo dai đặc trưng. Bánh có thể ăn trực tiếp hoặc cắt lát chiên lên để lớp ngoài hơi giòn, bên trong vẫn mềm dẻo và thơm vị gừng.

• Giá bán tham khảo: khoảng 50.000 – 200.000 đồng/cái
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 25 Trần Hưng Đạo, Hội An
  • Địa chỉ 2: 7 Trần Hưng Đạo, Hội An

Tam Hữu Trà Quế

Tam Hữu là món cuốn đặc trưng của làng rau Trà Quế, kết hợp tôm, thịt heo và rau thơm rồi buộc gọn bằng cọng hành. Vị ngọt của tôm thịt hòa cùng hương thơm tươi mát của rau tạo nên món ăn thanh nhẹ nhưng rất đặc sắc.

• Giá bán tham khảo: khoảng 50.000 – 100.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: Nhà Hàng Trà Quế – 52 Trà Quế 1, Hội An
  • Địa chỉ 2: Làng rau Trà Quế, đường Hai Bà Trưng, Hội An

Gà tre Đèo Le

Gà tre Đèo Le có kích thước nhỏ, thịt chắc, ngọt và da mỏng nhờ được nuôi thả tự nhiên. Cách ăn phổ biến là hấp lá chanh hoặc nướng, chấm muối tiêu chanh để giữ rõ vị ngọt tự nhiên của thịt gà.

• Giá bán tham khảo: khoảng 140.000 – 200.000 đồng/con đã chế biến
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: Khu vực Đèo Le, ĐT611, Quế Sơn, Đà Nẵng
  • Địa chỉ 2: Khu du lịch sinh thái Nước Mát, Đèo Le, Quế Sơn, Đà Nẵng

Cơm hến

Cơm hến kết hợp hến xào đậm vị với cơm, rau thơm, đậu phộng và tóp mỡ tạo nên nhiều tầng hương vị. Khi trộn đều, vị ngọt của hến hòa cùng chút mặn, cay và béo bùi khiến món ăn dân dã trở nên khá bắt miệng.

• Giá bán tham khảo: khoảng 25.000 – 40.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: Tiệm Cẩm Nam – 679/2 Hai Bà Trưng, phường Hội An
  • Địa chỉ 2: Quán cơm hến Bà Già – Thôn 1, phường Hội An

Cá nục hấp cuốn bánh tráng

Cá nục tươi được hấp vừa chín để giữ phần thịt mềm, ngọt và độ ẩm tự nhiên. Khi ăn, cá được cuốn cùng bánh tráng, rau sống, dưa leo và rau muống rồi chấm nước mắm hoặc mắm nêm đậm vị miền Trung.

• Giá bán tham khảo: khoảng 100.000 – 250.000 đồng/phần
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: Khu ẩm thực biển An Bàng, đường Nguyễn Phan Vinh, Hội An
  • Địa chỉ 2: Khu hải sản Cửa Đại, Hội An

Rau Trà Quế

Rau Trà Quế nổi tiếng với nhiều loại rau thơm như húng, é, tía tô, hành và ngò, có hương vị đậm và tươi đặc trưng. Rau thường xuất hiện trong cao lầu, mì Quảng, bánh xèo hoặc các món cuốn, góp phần tạo nên nét riêng cho ẩm thực Hội An.

• Giá bán tham khảo: khoảng 30.000 – 80.000 đồng/phần món chế biến từ rau
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: 52 Trà Quế 1, Hội An
  • Địa chỉ 2: Làng rau Trà Quế, đường Hai Bà Trưng, Hội An

Bánh Thuẫn

Bánh thuẫn có màu vàng đẹp mắt, kết cấu xốp nhẹ và hương thơm dịu từ trứng, bột cùng đường. Đây là loại bánh truyền thống thường xuất hiện nhiều vào dịp lễ, Tết ở miền Trung, thích hợp dùng cùng trà hoặc mua về làm quà.

• Giá bán tham khảo: khoảng 30.000 – 70.000 đồng/gói
• Địa chỉ gợi ý:
  • Địa chỉ 1: Chợ Hội An, khu vực Trần Quý Cáp, Hội An
  • Địa chỉ 2: Các cửa hàng đặc sản quanh đường Trần Phú, Hội An

Ẩm thực Hội An ghi dấu với cao lầu, cơm gà, bánh mì cùng nhiều món bánh dân gian và đặc sản xứ Quảng mang hương vị rất riêng. Hy vọng danh sách món ngon Hội An trên sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn món ăn phù hợp và có thêm nhiều trải nghiệm thú vị khi khám phá phố cổ. Nếu muốn tự chuẩn bị các món ngon Hội An tại nhà hoặc tìm mua nguyên liệu, thực phẩm và đặc sản Hội An, bạn có thể tham khảo thêm nhiều sản phẩm tại AEONESHOP để dễ dàng chuẩn bị những bữa ăn hấp dẫn cho gia đình.